習志野市津田沼で創業五十余年。街の手づくり豆腐専門店
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「やっぱり三河屋の豆腐は違うね!」と、お客様に喜んでいただける三河屋の「手作り豆腐」と「自家製がんもどき」。
良質な素材と適正な価格で、いつも変わらぬ味の美味しい豆腐をご提供できるよう、今日も朝早くから頑張っています。

新着情報

2015/10/13
【お知らせ】2015年10月27日(火)~11月2日(月)そごう千葉店 食品フロアー催事『秋の千葉の味特集』に出店します。
2015/10/13
【お知らせ】2015年10月16日(金)・17日(土)『第13回三河屋祭』を開催します。
2015/05/31
【お知らせ】2015年6月10日(水)~15日(月)三越 千葉店で開催の『千葉・房総発見伝』に出店します。
2014/10/15
【お知らせ】2014年10月17日(金)・18日(土)『第11回三河屋祭』を開催します。
2014/05/27
【お知らせ】2014年6月11日(水)~16日(月)三越 千葉店で開催の『千葉・房総発見伝』に出店します。
2014/05/27
【お知らせ】2014年6月1日(日)から定休日を日曜日とさせて頂きます
2014/03/31
【お知らせ】消費税増税による価格改定をさせていただきます。詳細よりご確認ください。詳細はこちら >>
2013/12/01
【お知らせ】三河屋豆腐店のホームページを開設しました。今後ともよろしくお願い致します。

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ざる豆腐

甘味が有り濃厚な味、しっかりした
食感の逸品
製造数が少ないのでお早めに

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椎茸入り玉ねぎがんもどき

ちょっと大きめの椎茸、玉ねぎの
入ったがんもどきです
味もついていておかずに最適

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チーズ入りがんもどき

ちょっと洋風、チーズ大好きな
方におすすめ
レンジでチンして食べられます

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焼き豆腐

ちょっと大きめのサイズです。

創業以来五十余年、津田沼で豆腐店を開いて以来、皆様に本物の豆腐を味わって頂く為に、素材を吟味し、手間を惜しまず、ひとつひとつ丹念に作り続けてきました。
豆腐づくりはその製造方法自体、機械や、道具の進歩した現在でも基本の工程は昔と変わりません。とても奥深く注意をする工程が沢山あります。
変わらぬ味の美味しい豆腐をお届けする為に、そしてお客様が喜んでいただけるように試行錯誤しながら努力を積み重ねてきました。また、新製品開発にも努力しています。

特選豆腐や寄せ豆腐等に使用する国産大豆は契約栽培大豆を使用しています。大豆の品種、産地にもこだわり素材の美味しさ、品質、安全性といった要素を兼ね備えた最適な大豆を探して、たどり着いたのが佐賀県産「ふくゆたか」と長野県産「ナカセンナリ」です。
この大豆を使いお客様に喜んでいただける美味しい、想いのある豆腐をこれからも作り続けていきます。

皆様のご来店をお待ちしております。

店主 鈴木淳一
豆腐作りの工程はこちら >>